بـ تكونين أنتي لوحدك اللي لها أهتم ( أطباق رئيسية + سلطات + حلى )

تارت الجوزاء المقادير : 3 باكيتات بسكويت جوزاء مطحونة ملعقة طعام بكنج باودر 3 بيضات نصف كاس زيت نصف كأس سكر نصف كأس حليب سايل تغطية الوجه : بيالة سكر بيالة حليب بودرة نصف علبة قشطة 3 حبات جبن كيري الطريقة : 1- الصورة(1-2) هي الصينية المستخدمة ندهنا زيت ونرش عليها شوي دقيق 2- بالخلاط حميع المقادير ما عدا البكنج بودر والبسكويت (صورة3-4) 3- نضيف البسكويت والبكنج باودر للخليط ونخلطة (صورة5) ونصبة بالصينية الخاصة (صورة6) وندخلها الفرن . 4- بعد مانطلعها من الفرن (صورة7 ) نخليها تبرد ونقلبها (صورة8) 5- خلطة الوجة نضع جميع المقادير بالخلاط ونخلطها(صورة9-10) 6- نصبها على الكيكة (صورة11) ونزينها بالهيرشيز (صورة12) ونخططها بالسكين ونقدمها ..وصحة وعافية.. .................................................. ...... كيكة بلاك فورست المقادير : خليط كيك بلسبري مقادير الكريمة والتزيين : كريمة خفق سكاكر شوكولاته جالكسي مبشور شوكولاته خام غامقة الطريقة : 1- نعمل خليط نفس الطريقة اللي على الكيس (صور1) ونقسمها نصفين ونضع كل واحد بصينية نفس الحجم (صورة2)وندخلها الفرن 2- بعد ما نطلعها من الفرن نحطها على شبك (صورة3) 3- نأخذ كريمة الخفق ونضيف لها سكر ونخفقها بالمضرب الكهربائي (صورة4-5) 4- نقسمها نصفين واحد سادى والثاني نضيف له كاكاو بودرة ونخلطها مع الكريمة (صورة6-7) 5- نأخذ الكريمة البيضاء وندهن فيها وجه الكيكة (صورة8-9) ونضع الكيكة الثانية فوقها (صورة10) 6- ندهن كريمة الشوكولاته فوق الكيكة وأطرافها (صورة11) 7- نزين اطراف الكيكة بالسكاكر الشوكولاته (صورة12) 8- نرش فوقها الجالكسي المبشور (صورة13) 9- نذوب الشوكولاته الخام (14-15) 10- نخطط الكيكة بالشوكولاته الخام ونقدمها بالعافية