مطبخُهــا كلوا من طيبات ما رزقناكم ( كل مايخص الطبخ )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-26-2011, 04:29 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فلسفة نبض

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 725
المشاركات: 4,352 [+]
بمعدل : 0.81 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
فلسفة نبض غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : مطبخُهــا
B15 ●● خفيفه شهيه لزيزهـ>سلطآت ..●●







- سلطة بتتبلية الزعتر والشبت
- سلطة أكواب البطاطس
- سلطة الخضار المقلية
- سلطة البصل الأبيض
- سلطة رولات الباذنجان





سلطة بتتبلية الزعتر والشبت



المقادير ..



خس أمريكي او خس عادي
مقطع طوال ..
زيتون شرايح سواء أخضر او أسود
خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون
والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام










التتبيله ..


علبة زبادي
علبة صوص رانس للسلطات
نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة
بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها ..
ملح وليمون وزيت زيتون..
نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر ..







نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون
بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير الصوص
ونرجع نكرر نفس الطبقات ..
آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر ..



الشكل النهآئي ,,









_ سلطة أكواب البطاطس



المقادير..
بطاطس مسلوق



الحشوة ..
جبن كريم / جبن موتزريلا
ملح وفلفل
هوت دوق مقطع مكعبات
جزر مقطع مكعبات ومسلوق
بازلا مسلوقه
مشروم مشوح على النار
زيتون شرايح
ذره




الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع
أو محبة الشخص لأشياء معينه






الطريقة ..



نسلق البطاطس ونفرغه
ونزيد عليه الجبن الكريمي
وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه
نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه
أو اي شي تحبونه ..
نرش عليه جبن الموتزريلا
وندخله الفرن دقايق يدفى
وتذوب الموتزريلا




الشكل النهآئي ,,





















_ سلطة الخضار المقلية



المقادير



زهره مقليه
بصل مقلي
بطاطس مقطع شرايح ومقلي
بصل أخضر
خيار
خس أمريكي
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر










الطريقة ..




نخلط كل شي مع بعض الا البصل ..





نبدأ بخلط الصوص
عبارة عن ..
2 علبة زبادي
2 ملعقة طحينه
1ملعقة مايونيز




ملح / ليمون






على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم
نحطه على خلطة الزبادي
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله
وبعدها البصل المقلي عليه ..






ونقدمها زي ما نحب ..










- سلطة البصل الأبيض ,,


المقادير ..




3 حبات بصل أبيض مقطع شرائح




نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر
نص كاس فاصوليا خضراء
نص كاس بروكلي ..
نص كاس مشروم مشوح على النار
نص كاس فاصوليا حمراء ...








تخلط جميع المقادير



الصوص



تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره
2 ملعقة دبس رمان
2 ملعقة الصوص الفرنسي








تخلط جميع المقادير مع الصوص وتقدم ..











_ سلطة رولات الباذنجان







المقادير



باذنجان حجم كبير
بقدونس
بطاطس مقطع مكعبات صغييييرةومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة



نقطع الباذنجان شرايح بالطولوتقلى
بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون
ملح وثوم وليمون ونقلبها من كلالجهات



نبدأ ناخذ وحدة وحده



ونحشيها بالحشوة



الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس
متبلينهم بملحوليمون وشوي ثوم وزيت زيتون



نلفها مثل الأصابع


الصور توضح..








نحطها بصحن التقديم ...



نخلط علبة زبادي
1
ملعقة مايونيز



ملح/ ليمون
ونحطه على أصابع الباذنجان


نرش السماق والنعناع الجاف




وتتقدم زي ماتحبون











والف صحه وعآفيهـ ع قلوبكم















توقيع :

عرض البوم صور فلسفة نبض   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2011, 09:44 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Aug 2008
العضوية: 317
المشاركات: 6,471 [+]
بمعدل : 1.13 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
أبـو نــواف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

شكرا تناهيد

بارك الله فيج












توقيع :



عرض البوم صور أبـو نــواف   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2011, 01:14 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية محطة إرتواء

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 621
المشاركات: 2,955 [+]
بمعدل : 0.55 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
محطة إرتواء غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

..♥..
سلمتِ ع النقل
..♥..












عرض البوم صور محطة إرتواء   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2011, 08:32 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

عضو مميز

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 833
المشاركات: 1,540 [+]
بمعدل : 0.29 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
الراكد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

يااارباه شكلها لذيذه ورائعه أحاول أجربها
فجميع مانأكله لايصنف بالقوائم الخفيفه
من اليوم وطالع عليه الإبتعاد عن الوجبات الثقيله والغثيثه












عرض البوم صور الراكد   رد مع اقتباس
قديم 02-27-2011, 12:04 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فلسفة نبض

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 725
المشاركات: 4,352 [+]
بمعدل : 0.81 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
فلسفة نبض غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

حياكم الرحمن احبتي لا عدمت طلتكم البهية












توقيع :

عرض البوم صور فلسفة نبض   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2011, 06:10 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

مراقبة القسم الاسلامي

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أمل السلطاني

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 996
المشاركات: 5,082 [+]
بمعدل : 1.01 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
أمل السلطاني غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

يسلموووووووووووووووو












توقيع :

والله لو علموا قبيح سريرتي لأبى السلام علي من يلقاني ولأعرضوا عني وملوا صُحبتي ولبوأت بعد كرامة بهواني لكن سترت معايبي ومثالبي وحلُمت عن سخطي وعن طغياني

عرض البوم صور أمل السلطاني   رد مع اقتباس
قديم 03-09-2011, 08:15 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فلسفة نبض

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 725
المشاركات: 4,352 [+]
بمعدل : 0.81 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
فلسفة نبض غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

يا هلابك يالغلا : )












توقيع :

عرض البوم صور فلسفة نبض   رد مع اقتباس
إضافة رد


(مشاهدة الكل الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 29
adadb69, alissaml60, angelinebk18, billrx3, Brantsr, Bridgetped, christianyo16, dwaynemo11, elbaho69, Galenol, Gregoryagist, Keganvevy, KennethSkype, latoyadi60, loumh1, lulars11, maryannewd4, nataliakx60, , olayy18, oscarmn2, patriciaoa3, Ridgemip, Robertassox, stanleymf4, taminf69, timothytu11, wd60, Wesleylic

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
●.مَعِيْ حُب وبقآيآ.إْحٍلأم.وبآقة ورَد خجلأإْنِه.● Alclashi الترحيب والتهاني 10 03-10-2011 02:12 AM
..!! ● عَــــــــــزفْ عَلى اَكُـــــفِ الـــــــــوَرقْ ..!! ●‎ عزف الأمنيات الخواطر وعذب الكلام 2 02-18-2011 07:58 PM
آنْهَضَّ ● وَحَآرِبُ آحْزَآنَكَ بِـ فُرْشَآةِ ● قَوُسُ قُزَحٌ .. ـع ـزووَز! [ المنتدى العام ] 5 09-15-2010 06:20 PM
●|‹← ●حـيـــ‘ـــآآتـي م‘ــدرسّـَة .. وَأنـــآ تـِـلــم‘ـيــذتــُـ‘هــآ●← ›| ●‏ أميرة المنتدي [ المنتدى العام ] 8 01-04-2009 01:18 PM


الساعة الآن 03:35 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. diamond